Рецепт Салат з руколи з помідорами чері і пармезаном фото

Салат з руколи з помідорами чері і пармезаном
(покроковий рецепт з фото)

Американська кухня
Овочі , Помідор , Черрі
ПП рецепти
На обід , На вечерю , На швидку руку
Салати
Кількість порцій: 2
Час приготування: 10 хв.

Простий, але дуже смачний салат з помідорів чері і руколи. Смак цього дуету надають сир пармезан, оливкова олія і бальзамічний оцет. Поєднання класичне, і тут нема чого додати.

Опис приготування:

Помідори для салату вибираємо стиглі і солодкі, можна двох кольорів. Сіль в салат не додаю, так як пармезан солонуватий, але якщо любите солити, орієнтуйтеся на свій смак.

  • Рукола - 1 пучок
  • Помідори черрі - 100 грам
  • Сир пармезан - 10 грам
  • Масло оливкове - 3 Ст. Ложки
  • Оцет бальзамічний - 0, 5 чайних ложки
  • Чорний перець - 1 щіпка
салат з руколи з помідорами чері і пармезаном - фото крок 1
Інгредієнти для приготування салату.
салат з руколи з помідорами чері і пармезаном - фото крок 2
Рукколу моєму, просушуємо і викладаємо в тарілку.
салат з руколи з помідорами чері і пармезаном - фото крок 3
Додаємо порізані на половинки помідори черрі.
салат з руколи з помідорами чері і пармезаном - фото крок 4
Поливаємо салат оливковою олією і скроплюємо Бальзаміко.
салат з руколи з помідорами чері і пармезаном - фото крок 5
Пармезан трьом на тертці і посипаємо салат. Додаємо чорним перець.
салат з руколи з помідорами чері і пармезаном - фото крок 6
Салат з руколи з помідорами чері і пармезаном готовий. Їжте на здоров'я!

Схожі рецепти