Салат з креветками і помідорами чері
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4
Час приготування: 40 хв.
Вишукане блюдо - це необов'язково складно і дуже дорого. Головне, щоб інгредієнти добре поєднувалися. А їх вже слід доповнити цікавим соусом або маринадом. Ділюся рецептом салату.
Опис приготування:
Ви можете легко здивувати своїх гостей на свято, наприклад, зробивши мій варіант страви. Вивчіть, як приготувати салат з креветками і помідорами чері. Прекрасна заправка з сиром дає пікантний смак. Крім усього, такий салат дуже корисний, адже в морепродуктах міститься багато білка.
- Королівські креветки - 930 грам
- Твердий сир - 100 грам
- Салат зелений - 1 пучок
- Помідори черрі - 11 штука
- Лимон - 0, 25 штуки
- Оливкова олія - 4 Ст. Ложки
- Майонез - 1 Ст. Ложка
- Часник - 5 зубчиків
- Сіль - За смаком
Креветки відварити в підсоленій воді. Готуйте їх після закипання протягом 6 хвилин. Варіть їх в панцирах.
Потім промийте морепродукти, злийте воду і остудіть. Потім очистіть креветки.
Очистіть і розріжте навпіл 4 зубчики часнику. Обсмажте шматочки на олії до золотистого кольору. Часник викинете, а масло залиште.
У цьому маслі обсмажте креветки до золотистого кольору. В кінці збризніть продукт лимонним соком.
Помідори промийте. Наріжте їх половинками.
Салат промийте. Покладіть половину на дно салатниці. Іншу нарвіть руками.
У салатницю покладіть остиглі креветки з маслом, помідори і салат.
Зверху натріть сир на крупній тертці.
Для заправки змішайте подрібнений часник, майонез і сіль.
Заправте салат і перемішайте інгредієнти. Смачного!
