Салат з риби копченої
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 25 хв.
Цікаве рішення, якщо чекаєте гостей - це салат з риби копченої в домашніх умовах! Адже самі знаєте, зараз рибну, ковбасну і сирну нарізки на застіллях не їдять. А салати наминали, та ще й як!
Опис приготування:
Звичайно ж, такий салат з риби копченої в домашніх умовах подають не відразу, а дають йому добряче просочитися і постояти в холодильнику. Зате потім його можна буде красиво нарізати і подавати, - все оцінять, який гарний і багатошаровий салат ви зробили! А вже якщо спробують, - Вухо не Отта, і будьте готові до того, що ніхто вам не повірить, що це був дуже простий рецепт салату з риби копченої! В іншому ж - чекайте багато-багато компліментів! хай щастить!
- Рис відварний - 200 грам
- Риба копчена - 200 грам
- Майонез - 150 грам
- Яйця - 2 штуки
- Морква - 1 штука
- Цибуля - 1 штука
1. Отже, Мал, якщо ще не готовий, ставимо варитися і потім охолоджуємо, а рибу тим часом очищаємо від кісток і нарізаємо дрібно.
2. Яйця теж відварити і остудити. Починаємо збирати салат. На дно форми - остиглий рис. Змащуємо його майонезом.
3. Тепер - шар риби і подрібненого лука. Теж змащуємо зверху майонезом.
4. Тепер - шар подрібненої морквини і майонезу. Морква, до речі, можете залишити свіжої, можете відварити, а можете підсмажити.
5. Викладаємо шар подрібнених яєчних варених білків.
6. А жовтки перетираємо якомога дрібніше, і прикрашаємо салат зверху. Готово!
