Рецепт Салат з печінкою і мандаринами фото

Салат з печінкою і мандаринами
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Птах , Курка , Куряча печінка
Вегетаріанське харчування
На обід , На вечерю , На святковий стіл
Салати
Кількість порцій: 6
Час приготування: 1 г. 0 хв.

Багатий на смак салат з цікавим поєднанням інгредієнтів. Якщо Вас не лякають мандарини, овочі і перець в одній страві, то неодмінно заходьте і дивіться рецепт.

Опис приготування:

Печінка в цьому салаті можна використовувати абсолютно будь-яку. А заправляти такий салат зовсім необов'язково майонезом, підійде і сметана, і йогурт.

  • Печінка куряча - 150 грам
  • Картопля варена - 2 штуки
  • Морква варена - 1 штука
  • Перець болгарський - 1 штука
  • Яйце куряче варене - 2 штуки
  • Мандарини - 2 штуки
  • Цибуля ріпчаста - 1 штука
  • Часник - 1 зубчик
  • Огірок маринований - 1 штука
  • Майонез - 3 Ст. Ложки
  • Соус соєвий - 1 Ст. Ложка
  • Сир тертий - 70 грам
  • Цибуля зелена - 4 штуки
салат з печінкою і мандаринами - фото крок 1
1. Печінка обсмажте з цибулею, поріжте не дуже дрібно.
салат з печінкою і мандаринами - фото крок 2
2. Картопля, морква і яйця почистіть, наріжте кубиком і перемішайте.
салат з печінкою і мандаринами - фото крок 3
3. Перець і зелену цибулю наріжте.
салат з печінкою і мандаринами - фото крок 4
4. Наріжте огірок і часточки мандарина.
салат з печінкою і мандаринами - фото крок 5
5. Все перемішайте і заправте майонезом.
салат з печінкою і мандаринами - фото крок 6
6. Викладіть салат в сервировочное кільце. Кільце акуратно приберіть і посипте зверху тертим сиром.
салат з печінкою і мандаринами - фото крок 7
7. Смачного!

Схожі рецепти