Рецепт Салат з ламінарії фото

Салат з ламінарії
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Риба та морепродукти , Морепродукти , Морська капуста
Дієтичне харчування , Вегетаріанське харчування , Пісні страви
На обід , На вечерю , На швидку руку
Салати
Кількість порцій: 4
Час приготування: 10 хв.

Салати з морепродуктами - це джерело мінералів, особливо вони багаті йодом. Не обов'язково купувати дорогі морепродукти, їх можна замінити морськими водоростями. Ділюся відмінним рецептом!

Опис приготування:

Цей салат дуже смачний і корисний, його можна зробити в будь-який час року. Він не заправляється майонезом, тому низькокалорійний, його можна їсти навіть під час посту або оздоровчої дієти, вагітним і дітям. Раджу відразу купувати ламінарію в готовому вигляді.

  • Ламінарія - 125 грам
  • Часник - 1 зубчик
  • Соєвий соус - 1 Ст. Ложка
  • Цукор - 1 щіпка
  • Кунжутну олію - 3-5 капель
  • Кунжутне насіння - 1 Чайна ложка
  • Оцет - 1 Чайна ложка
  • Зелена цибуля - 1 штука
  • Рослинна олія - 1 Ст. Ложка
  • Чорний мелений перець - 1 щіпка
  • Сіль - За смаком
салат з ламінарії - фото крок 1
1. Мокрі водорості наріжте невеликими тонкими смужками. Очистіть і подрібніть часник, наріжте дрібно зелену цибулю.
салат з ламінарії - фото крок 2
2. Перекладіть ламінарію в миску, додайте цибулю, часник, соєвий соус, цукор, олія, оцет, кунжутне насіння, сіль і перець. Перемішайте.
салат з ламінарії - фото крок 3
3. Подавайте салат відразу після приготування, смачного!

Схожі рецепти