Салат з курки і авокадо

Кількість порцій: 4 Час приготування: 40 хв.
відмінний салат, який можна приготувати для будь-якого випадку, будь то звичайний обід або святковий. Цим салатом цілком можна повечеряти навіть тим, хто на дієті, адже він низькокалорійний і дуже корисний.

опис приготування:

дуже ситний, смачний і корисний салат. Він припаде до смаку не тільки чоловікам, адже салат м'ясний, але і жінкам. салат низькокалорійний, тому жінки можуть не переживати за свою фігуру. Як приготувати салат з курки і авокадо, ви дізнаєтеся з цього рецепта. Якщо ви намагаєтеся уникати обсмажених продуктів, в салаті можна використовувати відварну курку.

• Куряча грудка філе— 250-300 грам
• авокадо— 1 штука
• огірок свіжий— 1 штука
• Перець болгарський— 1 штука
• часник— 2 зубчики
• Лимонний сік— 2 Ст. ложки
• Оливкова олія— 2-3 Ст. ложок(1 — для салату, інше, обсмажити курку)
• сіль— 2-3 Щепоток(за смаком)
• Перець чорний мелений— 1-2 Щепоток
• паприка— 0,5 чайних ложки

Куряче філе нарізаємо невеликими кубиками. Очистимо часник і наріжемо тонкими пластинками.

Розігріємо сковороду з маслом і обсмажити м'ясо разом з часником до готовності. Смажимо на великому вогні, щоб м'ясо обсмажити з скоринкою, але залишилося соковитим всередині. Коли курка буде майже готова, перець харчування, сіль і перець за смаком.

Перець очистимо від серцевини, наріжемо кубиками. Такими ж кубиками нарізаємо огірок.

очистимо авокадо, нарізаємо м'якоть кубиками.

Відразу ж додамо оливкова олія, сіль, перець і лимонний сік. перемішаємо.

Додамо половину обсмаженого курячого м'яса, перемішаємо.

І викладаємо все в салатник.

Зверху викладемо залишився куряче м'ясо.