Салат з граната і зеленої цибулі
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4
Час приготування: 20 хв.
Такий салатик дуже люблять мої рідні. Він дуже легкий і ситний одночасно. Його незвичайний смак заворожує. Обов'язково спробуйте приготувати його на обід або на вечерю!
Опис приготування:
Готуйте такий салатик з будь-якого приводу. Він універсальний!
- Рукола - 300 грам
- Манго - 1 штука
- Гранат - 0, 5 штуки
- Моцарелла - 100 грам
- Перець чилі - За смаком
- Зелена цибуля - 2 пучка
- Оливкова олія - 1 Ст. Ложка
- Мед - 1 Ст. Ложка
- Сіль - За смаком
Рукколу подрібніть будь-яким зручним для вас способом. Можете порвати її руками.
Манго наріжте кубиками.
Гранат очистіть від шкірки. Нам знадобиться половинка.
Сир моцарелу наріжте кубиками.
Лук наріжте кільцями.
Олія, мед і сіль змішайте.
Цибулю і перець чилі обсмажте, а потім перекладіть до решти інгредієнтів.
Все перемішайте. Заправте соусом, ще раз добре перемішайте.
