Салат з граната
(покроковий рецепт з фото)
Хочу запропонувати вам спробувати повторити на своїй кухні цей приголомшливий, яскравий, оригінальний і дуже апетитний варіант, як приготувати салат з граната з курочкою, яєчними млинцями і овочами.
Цей салатик чудово підійде для святкового столу, адже він неймовірно красивий. Подавати його до столу можна, виклавши на блюдо всі компоненти окремо і доповнивши заправкою і тільки потім вже перемішати. До речі, ви завжди можете варіювати інгредієнти. Спробуйте, вам обов'язково сподобається це буйство фарб і смаку!
- Гранат - 1 штука
- Куряча грудка - 1 штука
- Яйце - 3 штуки
- Цибулина - 1 штука
- Кукурудза консервована - 1 штука (баночка)
- Лимон - 1/2 штуки
- Морква по-корейськи - 200 грам (по бажанню)
- Капуста - 200 грам (червонокачанна )
- Молоко - 50 мілілітрів
- Сіль і перець - За смаком
- Оцет - 4 Ст. Ложки
- Цукор - 1 Ст. Ложка
- Майонез - 4-5 Ст. Ложок
1. Ось такий яскравий і різноманітний набір інгредієнтів вам потрібно.
2. Очистіть і наріжте цибулю. Додайте цукор, оцет, щіпку солі, залийте водою. Залиште його маринуватися.
3. Курячі грудки вимийте і відваріть в підсоленій воді до готовності. Остудіть і розділіть на волокна.
4. Очистіть гранат, Зерна відділи plenok. Промийте в друшляку під проточною водою і обсушити.
5. Яйця з молоком і невеликою кількістю солі збийте вінчиком або виделкою. Вилийте на сковороду і смажте омлет до рум'яності. Після остудіть і наріжте.
6. Нашинкуйтекапусту. Вичавіть сік лимона, додайте його в майонез. Перемішайте заправку. Можна додати трохи перцю за смаком.
7. Обсушити цибуля, викладіть на тарілку. Поруч - капусту, кукурудзу, курочку, зерна граната, омлет, морква по-корейськи. У центрі поставте заправку. Подавайте салат до столу.