Салат з чорносливом і огірком
(покроковий рецепт з фото)
Смачний салат. Дуже ситний. Підійде для наповнення тарталеток.
Цікавий салат до обіднього або святкового столу. Яйця і куряче філе відваріть. Чорнослив попередньо залийте окропом. Наріжте все дрібно і з'єднайте в салатниці. Заправте майонезом, додайте зелені і подавайте.
- Яйце відварне - 3 штуки
- Куряче м'ясо - 300 грам
- Твердий сир - 100 грам
- Цибуля - 1 Пучков
- Кріп, петрушка - 1 пучок
- Цибуля зелена - 1 пучок
- Солоний огірок - 2 штуки
- Майонез - За смаком
Солоні огірки нарізати соломкою.
Твердий сир натріть на терку.
Зелена цибуля, кріп, перець, черемшу нарізати дрібно.
Відварені курячі яйця нарізати дрібно.
У ємності з'єднайте: сир, зелень, яйця, огірок, чорнослив, відварене куряче м'ясо, нарізане дрібно. Все перемішайте. Заправте майонезом.
Чорнослив якщо твердий, краще попередньо розпарити. Салат подайте до столу. Сіль я не клала. У салаті досить солі.
