Салат «наречена» з svekloм
(покроковий рецепт з фото)
Пропоную приготувати салат "наречена" з svekloм. Гарний, смачний, яскравий, він прикрасить собою будь-який святковий стіл. Інгредієнти доступні і ідеально поєднуються між собою.
Салат викладається шарами за подобою двох'ярусного тортика. Представленим нижче способом можна приготувати кілька порційних салатів або один великий салат. Я вказала кількість необхідних продуктів для одного невеликого салату. За бажанням збільшуйте інгредієнти пропорційно.
- Буряк - 1 штука (варена)
- Картопля - 1 штука (відвареної в шкірці)
- Морква - 1 штука (варена)
- Яйця - 1-2 штук (варені)
- Цибуля - 1 штука
- Сирок Плавлений - 1 штука
- Майонез - За смаком
- Сіль - За смаком
Підготуйте всі інгредієнти.
Салат викладайте на плоску тарілку за допомогою круглих кулінарних кілець різного діаметра. Всі верстви необхідно посолити за смаком і змастити майонезом. Поставте більше по діаметру кільце і викладіть першим шаром тертий на крупній тертці відварена картопля.
Наступний шар - натерта на крупній тертці варена морква.
Потім йде шар натертої вареного буряка.
На буряки викладіть нарізану дрібними кубиками цибулю. Цибуля за бажанням попередньо можна замаринувати або просто ошпарити окропом, щоб прибрати гіркоту.
На цибулю покладіть натертий на крупній тертці плавлений сирок.
Зверху поставте друге кільце меншого діаметра.
Повторіть шари ще раз в тому ж порядку.
Зверху викладіть натерті на крупній тертці яйця і акуратно зніміть обидва кільця.
Прикрасьте салат майонезом за допомогою пакета або спеціального кондитерського мішка. Приберіть готовий салат "наречена" з буряком для просочення в холодильник на 1 час, після чого прикрасьте зеленню і подавайте до столу. Смачного!
