Салат фермера
(покроковий рецепт з фото)
Салат фермера або салат селянина можна відшукати в кухні різних народів світу. Він готується з простих і доступних продуктів: лука, огірків і помідорів. Наприклад, у нас на півдні овочі ріжуть крупно.
Салат фермера смачний, тому що готується з стиглих солодких овочем і ароматного, найкращого салатного масла. Дивовижно, що найпростіша їжа може бути такою смачною, особливо в жаркий літній день. До салату ідеально підходить пишний білий хліб. Я люблю коли овочі нарізані крупно, але чим північніше, тим дрібніше їх ріжуть, вже не знаю чому. Великі овочі зберігають свій індивідуальний смак, а не змішуються в кашу. Успіхів і приємного апетиту!
- Помідор - 3 штуки
- Огірок - 2 штуки
- Цибулина - 1 штука
- Оливкова олія - 4-5 Ст. Ложок
- М'ята - 1-2 Ст. Ложок
- Сіль - 1 За смаком
Підготуйте продукти.
Овочі та зелень дрібно поріжте.
Заправте салат олією, сіллю і перцем.
