Салат «Big-Ben» з шинкою
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-5
Час приготування: 30 хв.
Чому цей салат називається"Біг-Бен" ? Не знаю, чесно кажучи. Але в журналі я його вичитала саме під такою назвою, так що поспішаю поділитися ним і з вами! незвично, але дуже смачно і просто!
Опис приготування:
Такий простий рецепт салату"Біг-Бен" з шинкою - відмінний вибір для всіх тих, кому занадто незвичайні смакові поєднання не до душі, але при цьому і банальні салати вже порядком набридли. Тут же поєднання морквини по-корейськи з горошком все змінює! Спробуйте!
- Шинка - 200 грам
- Морква по-корейськи - 150 грам
- Горошок зелений - 150 грам
- Картопля - 2 штуки
- Яйця перепелині - 8 штук
- Майонез - За смаком
- Спеції - За смаком
1. Шинку ріжемо соломкою, викладаємо на дно салатниці і трохи смажена майонезом. Далі - шар відвареної картоплі кубиками. Солимо.
2. Далі додамо подрібнені відварені яйця, морквину по-корейськи і горошок. Теж трохи смажена майонезом.
3. Солимо, перчим, додамо зелень за бажанням. Прикрашаємо часточками яєць. Смачного!
