Рецепт Плов з булгура з куркою фото

Плов з булгура з куркою
(покроковий рецепт з фото)

Східна кухня , Узбецька кухня
Птах, Курка, Крупи, Манна крупа
На обід, На вечерю
Гарячі страви, Плов

Оригінальний плов сподобається любителям східної кухні і не тільки. Дивимося і записуємо прямо зараз рецепт плову з булгура з куркою.

Манна крупа - це просто джерело вітамінів групи В, а також інших корисних речовин, які сприяють виведенню токсинів з організму. Для приготування плову з булгура з куркою раджу взяти багато різних спецій: зіра, обкладинка, паприка солодка, суміш перців - все це додасть плову прекрасний аромат. Дивимося далі рецепт.

  • Філе - 500 грам
  • Цибуля - 1-2 штук
  • Манна крупа - 1 Склянка
  • Морква - 2 штуки
  • Funduk - 50 грам
  • Бульйон - 2 склянки
  • Спеції - За смаком
плов з булгура з куркою - фото крок 1
Підготуйте інгредієнти.
плов з булгура з куркою - фото крок 2
Ріжемо моркву і цибулю.
плов з булгура з куркою - фото крок 3
Філе ріжемо шматочками і обсмажуємо.
плов з булгура з куркою - фото крок 4
Фундук подрібніть в блендері.
плов з булгура з куркою - фото крок 5
Обсмажуємо моркву і цибулю, додаємо фундук, IRU, паприка.
плов з булгура з куркою - фото крок 6
Додаємо до них курку, манна крупа, родзинки (за смаком), бульйон і інші спеції. Нехай нудиться хвилин 20 на невеликому вогні.
плов з булгура з куркою - фото крок 7
Наш плов з булгура з куркою готовий. Смачного!

Схожі рецепти