Рецепт „Піца з салямі, помідорами і сиром“

Як приготувати піцу з салямі і помідорами?

1. Приготуйте тісто. Тут знадобиться груба сила, т.К. Місити доведеться протягом 6-8 хвилин. Борошно просійте, додайте в неї розпушувач, воду і оливкове масло. Розкачайте тісто, товщина - 0, 5 см.

2. Деко змастіть маслом або застеліть пергаментом.

3. Викладіть тісто на застелене пергаментом деко. Духовку дозволите на 180-190 градусів.

4. Змастіть тісто томатним пюре або збитими блендером помідорами у власному соку.

5. Викладіть на піцу кружечки салямі.

6. Сир натріть на крупній тертці. Додайте на піцу.

7. Помідорчики промийте і також викладіть на піцу. Можете розрізати їх наполовину.

8. Зверху викладіть гілочки або листочки базиліку.

9. Випікайте піцу з салямі і помідорами в розігрітій духовці протягом 15 хвилин.

Піца з салямі і помідорами готова!

Смачного!

• Борошно - 1, 5 склянки
• Розпушувач - 1 Чайна ложка
• Вода - 100 мілілітрів (кип'ячена охолоджена)
• Масло оливкове - 4 Ст. Ложки
• Сир - 100 грам
• Помідори черрі - 7-8 штук
• Томатне пюре - 4-5 Ст. Ложок
• Салямі - 10-12 скибочок
• Базилік свіжий - - За смаком (можна не додавати)