Маринад для шашлику

Маринад для шашлику
Кількість порцій: 1 Час приготування: 6 г. 0 хв.
Починається новий сезон пікніків, і вже багато збираються вибиратися на природу, щоб посмажити смачних шашликів. Так що — давайте готувати смачний маринад для дуже смачного шашлику

опис приготування:

Такий маринад для шашлику добре підійде для свинини або телятини. м'ясо, замариноване таким способом, виходить дуже приємним і ароматним. Такий шашлик відрізняється неймовірно ніжним і соковитим смаком, а це, як відомо, найважливіше для будь-якого добре приготованого шашлику.

Спосіб приготування дуже простий. Отже, покроково — як приготувати маринад для шашлику:

1 Лук очищаємо і пропускаємо через м'ясорубку, складаємо його в зручне глибоке блюдо.

2. До цибулі додаємо рослинне масло, майонез, перець, лавровий лист і хмелі - сунелі.

3. Все перемішуємо і в отриманий маринад кладемо нарізані шматки м'яса, перемішуємо і залишаємо на 5-6 годин або на всю ніч в прохолодному місці.

ось, власне, і все Все просто і геніально! повірте, цей маринад для шашлику розм'якшить ваше м'ясо і додасть йому відмінний смак — якщо ще й пожежі шашлик правильно, то вийде просто казка!

PS. До речі, пропорції для приготування маринаду для шашлику вказані в розрахунку на 500 грам м'яса. Так що, якщо у вас більше м'яса — відповідно, збільшуйте і кількість інгредієнтів для маринаду. хай щастить!


  • Цибуля— 500 грам
  • Рослинна олія— 2 Ст. ложки
  • майонез— 1-2 Ст. ложок
  • Лавровий лист— 4 штуки
  • Мелений чорний перець— — За смаком

Схожі рецепти

Брусничний маринад для шашлику

Брусничний маринад для шашлику

Брусничний маринад для шашлику готується зі свіжих або заморожених ягід. м'ясо, витримане в такому маринаді, виходить ніжним, соковитим, ароматним. Витримувати м'ясо в брусничним маринаді треба добу. опис приготування: Як приготувати брусничний маринад для шашлику? 1. Якщо у вас брусниця замор...

читати далі
Швидкий маринад для шашлику

Швидкий маринад для шашлику

Хочу поділитися своїм варіантом маринаду для шашлику. Дуже просто і швидко — як раз те, що потрібно! опис приготування: У такому маринаді можна готувати як свинину, так і курку, а також телятину і будь-яке інше м'ясо. Для приготування швидкого маринаду для шашлику можете ще взяти набір спецій,...

читати далі
Гірчичний маринад для шашлику

Гірчичний маринад для шашлику

Гірчичний маринад для шашлику дозволяє вийти ніжне ароматне м'ясо з хрусткою скоринкою. Такий маринад ідеальний для курки. В гірчичному маринаді м'ясо треба тримати не менше однієї години. поїхали! опис приготування: Як приготувати гірчичний маринад для шашлику? 1. У велику миску викладіть гір...

читати далі
Кращий маринад для шашлику з свинини

Кращий маринад для шашлику з свинини

солодкий, пікантний і пряний смак свинини, смаженої на вугіллі, порадує вас і ваших гостей. опис приготування: Чим більше ви їсте, тим більше вам захочеться знову і знову. Як приготувати кращий маринад для шашлику з свинини? Я розповім, як завдяки маринаду кожен шматок свинини буде солодкий, с...

читати далі
Маринад для шашлику з курячого філе

Маринад для шашлику з курячого філе

Хто сказав, що шашлик повинен бути тільки зі свинини? Курочка на вогні виходить не менш смачною, особливо, якщо її попередньо замаринувати. Якщо хочете спробувати, запам'ятовуйте рецепт! опис приготування: На весь процес у вас піде не більше 5 хвилин, а ось настоюватися курочка повинна не менш...

читати далі