Листкові конвертики
(покроковий рецепт з фото)
Випадок, якщо раптом раптово нагрянули гості, іноді виникає питання-що подати до чаю? У цій ситуації швидко і смачно можна приготувати конвертікі.А також, до сніданку на столі вони будуть теж до речі.
Кількість порцій: 10-14
- Листкове тісто - 200-250 грам
- Сирна маса з курагою і родзинками - 300-400 грам (начинку можна використовувати будь-яку, головне, щоб вона не була зовсім рідкої.)
- Яйце - 1 штука (для змазування конвертиків)
Тісто розкачати і нарізати квадратами.
На середину викласти начинку і з'єднати всі 4 кута.
Намазати збитим яйцем і перенести на деко, застелений пекарської бумагой.Випекать при 180 г. До готовності.