Листкові конвертики з яблуками
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 30 хв.
Солодкі, ароматні і дуже смачні листкові конвертики з яблуками стануть улюбленим десертом вашої родини. Адже складнощів в приготуванні немає, все готується швидко і легко, а конвертики виходять завжди.
Опис приготування:
Листкові конвертики з яблуками - улюблені ласощі мого дитинства. Мама знала, що я їх люблю найбільше і намагалася готувати їх частіше за інших десертів. До речі, це моє перше блюдо, яке я приготував сам, коли був ще дитиною. Рецепт приготування листкових конвертиків дуже простий, ви можете навіть доручити приготувати їх своїм дітям (не без вашої участі звичайно). Тоді мама готувала сама листкове тісто, це зараз пішов в магазин і купив якийсь треба. І ніяких складнощів, конвертики виходять дуже смачними, соковитими і ароматними. Як приготувати листкові конвертики з яблуками докладно описано в цьому рецепті. Готуйте і радуйте своїх близьких смачною випічкою.
- Листкове тісто - 400-500 грам
- Яблуко - 3-4 штук
- Обкладинка - 1 Чайна ложка
- Цукрова пудра - 2-3 Ст. Ложок
- Крохмаль - 1 Чайна ложка (по бажанню)
Для приготування листкових конвертиків з яблуками нам необхідні яблука, цукрова пудра (можна замінити цукром), кориця і звичайно ж охолоджене (у мене) листкове тісто. Якщо тісто у вас заморожене, то заздалегідь дістаньте, щоб воно розтануло.
Тісто розкачати в пласт і наріжемо на красиві квадратики, а яблука я нарізав середніми шматочками і видалив серцевину. Нарізані яблука не так сильно пустять сік, хоча можна натерти на тертці або нарізати невеликими кубиками. Можна обваляти шматочки яблук в крохмалі і викладаємо їх на квадратики тіста і посипаємо корицею і трохи пудрою.
А далі складаємо конвертики - збираємо протилежні кінці квадрата і акуратно защипуємо.
Викладаємо конвертики на деко, застелений папером і відправляємо в розігріту до 180-200 градусів духовку на 20-25 хвилин. Готові і остиглі листкові конвертики посипаємо цукровою пудрою.
