Легкий салат з буряком
(покроковий рецепт з фото)
Всього з декількох простих інгредієнтів ми з вами приготуємо легкий салат з буряком. Ніжний, соковитий і смачний, він обов'язково сподобається всім, хто любить буряк в різних її проявах.
Любіть буряк? В такому випадку, цей рецепт легкого салату з буряком в вашому кулінарному арсеналі не губиться. По суті, це звичайний буряковий салат, з тією лише різницею, що заправляємо ми його йогуртом. Поєднання дуже класне - рекомендую спробувати, ви не розчаруєтеся.
- Буряк - 4 штуки
- Йогурт - 150 мілілітрів
- Часник - 3 зубчики
- Сіль - За смаком
- Зелень свіжа - За смаком
Буряк відваріть до готовності в підсоленій воді.
Очистіть від шкірки.
Натріть на середній терці.
Змішайте тертий буряк, подрібнений часник, йогурт і зелень. Перемішайте - і легкий салат з буряком готовий!
