Лаваш з приправою з квасолі
(покроковий рецепт з фото)
Лаваш - це просто знахідка в кулінарії! З нього можна приготувати безліч найрізноманітніших страв. Одним з найпростіших, швидких і популярних варіантів є рулети з лаваша.
Пропоную приготувати лаваш з приправою з квасолі. Такий рецепт безсумнівно сподобається всім шанувальникам правильного харчування, vegetariancam, а так само любителям квасолі. Закуска виходить дуже смачна, ніжна, соковита і ароматна! Інгредієнти нам знадобляться найпростіші й доступні, рекомендую спробувати!
- Лаваш - 2 штуки
- Квасоля - 1 Склянка (консервована або відварна)
- Сік лимонний - 2 Ст. Ложки
- Часник - 2 зубчики
- Помідори - 2 штуки
- Огірок - 1 штука
- Сіль, зелень - За смаком

Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Квасоля необхідно заздалегідь відварити або взяти вже готову в банку.

Подрібніть квасоля до стану пюре за допомогою блендера або м'ясорубки. Додайте пропущений через прес часник, сік лимона, сіль за смаком і добре все перемішайте.

Помідори і огірок наріжте максимально тонко.

Лаваш намажте квасолею, розподіляючи начинку рівномірно по всій поверхні.

Зверху покладіть другий лаваш і розкладіть нарізані овочі. Посипте їх сіллю і зеленню. Можна додати чорний мелений перець за бажанням.

Поверніть лаваш в щільний рулет і наріжте гострим ножем на порційні шматочки.

Лаваш з приправою з квасолі готовий! Закуска виходить смачна й поживна. Смачного!