Рецепт Курячий рулет з сирно-грибною начинкою фото

Курячий рулет з сирно-грибною начинкою
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Птах , Курка , Куряче філе
Дієтичне харчування
На обід , На вечерю , На святковий стіл
Гарячі страви , Рулети
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 1 г. 35 хв.

Курячі рулети можна приготувати самими різними способами. А я пропоную приготувати його з дуже незвичайною начинкою і запекти в листковому тісті. Спробуйте і Ви!

Опис приготування:

Таке блюдо досить оригінально, припаде до смаку і дітям, і дорослим. Його з успіхом можна поставити на святковий стіл. Здивуйте своїх гостей і смаком, і зовнішнім виглядом!

  • Куряче філе - 2 штуки
  • Сир - 100 грам
  • Гриби лісові - 100 грам
  • Часник - 2-3 зубчиків
  • Майонез - 2 Ст. Ложки
  • Сир твердий - 50 грам
  • Тісто листкове - 500 грам
  • Цибуля ріпчаста - 1 штук
  • Яйце - 1 штук
  • Сіль - За смаком
  • Спеції - За смаком
  • Кунжут - 1 Ст. Ложок
курячий рулет з сирно-грибною начинкою - фото крок 1
Насамперед почніть готувати начинку. Для цього обсмажте гриби з цибулею. Остудіть.
курячий рулет з сирно-грибною начинкою - фото крок 2
До грибів додайте сир, часник, майонез, сіль і спеції. Перемішайте.
курячий рулет з сирно-грибною начинкою - фото крок 3
Курячі грудки розрізати вздовж, щоб були тонкі, широкі пласти.
курячий рулет з сирно-грибною начинкою - фото крок 4
Викладіть на грудки трохи начинки і шматочок сиру. Сверре ruletom.
курячий рулет з сирно-грибною начинкою - фото крок 5
Листкове тісто розкачати і розрізати на шматочки в два рази більше курячих рулетів. Сховайте рулет в тісто і защипніть краю. Покладіть на деко швом вниз. Змастіть яйцем і посипте кунжутом. Запікайте в духовці при 180 градусах близько години.
курячий рулет з сирно-грибною начинкою - фото крок 6
Подавайте до столу в гарячому вигляді.
Смачного!

Схожі рецепти