Курка з овочами в мультиварці Поларіс
(покроковий рецепт з фото)
Шукайте простенькі і смачні страви для обіду або вечері? Тоді пропоную вам відмінну ідею - рецепт приготування курки з овочами в мультиварці Поларіс.
Цей рецепт гарний тим, що можна експериментувати з інгредієнтами, використовуючи абсолютно всі овочі, які опиняться під рукою. Також урізноманітнити блюдо допоможуть спеції. Кожен раз ваша курка з овочами в мультиварці & Quot; полярна зірка& Quot; може бути новою і дивно смачною.
- Курка - 600-800 грам
- Капуста - 500 грам
- Кабачок - 1 штука
- Цибулина - 1 штука
- Морква - 1 штука
- Картопля - 3-5 штук
- Томатний соус - 2 Ст. Ложки
- Сіль - За смаком
- Спеції - За смаком
- Рослинна олія - За смаком
1. Ось такий набір інгредієнтів буде використовуватися по даним рецептом приготування курки з овочами в мультиварці "поларіс" . Ви ж при бажанні можете замінити певні овочі чимось іншим.
2. На дно чаші налийте трохи олії, включите в мультиварці режим "жарка" . Тим часом цибулину очистіть і наріжте дрібними кубиками. Вимиту і очищену моркву можна нарізати тонкими брусочками або натерти на тертці. Викладіть овочі в чашу, обсмажте трохи до м'якості.
3. Сьогодні у мене будуть гомілки, однак ви можете взяти і іншу частину курочки. Вимийте, обсушити і додайте м'ясо в чашу. Обсмажуйте ще близько 5-7 хвилин.
4. Саме час зайнятися овочами. Очистіть і наріжте дрібними кубиками картоплю. Кабачок вимийте, просушіть і теж подрібніть. Капусту можна нашаткувати або нарізати кубиками.
5. Додайте сіль, перець за смаком і інші спеції. В даному варіанті використовуються перець, koriandr, паприка, куркума і мелений часник. Додайте картоплю, кабачок, капусту. Зверху - трохи томатного соусу, влийте воду. Накрийте кришкою, залиште в режимі "гасіння" з 1 час.
6. Если у вас мультиварка-скороварка, тоді вам вистачить і півгодини для приготування страви. Перед подачею можете посипати зверху свіжою зеленню або свіжомеленою перцем, наприклад.