Рецепт Курка в рукаві фото

Курка в рукаві
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Птах , Курка
Дієтичне харчування
На вечерю , На святковий стіл
Гарячі страви , Страви в рукаві
Кількість порцій: 4
Час приготування: 2 г. 0 хв.

Приготуйте апетитну і ситну курку в рукаві. Відмінне блюдо для святкового столу, яке обов'язково сподобається і вам, і вашим гостям. Курочка виходить дуже соковитою.

Опис приготування:

Перед вами простий рецепт приготування курки в рукаві, це зовсім не складно. Заздалегідь приготуйте необхідні інгредієнти і рукав для запікання. В даному рецепті вершкове масло ви можете замінити на кефір або сметану. Нижче покроковий рецепт приготування курки в рукаві. Хай щастить!

  • Курка - 1, 5 кілограма
  • Вершкове масло - 50 грам
  • Спеції для курки - 1 Ст. Ложка
  • Сіль - 1 Чайна ложка
  • Перець мелений - 0, 5 чайних ложки
курка в рукаві - фото крок 1
Розтопити масло.
курка в рукаві - фото крок 2
Додайте сіль і спеції, перемішайте.
курка в рукаві - фото крок 3
Підготуйте курку. Її потрібно випатрати, вимити і протерти, щоб вона була сухою.
курка в рукаві - фото крок 4
Натріть курку зовні і всередині сумішшю масла і спецій. Поставте маринуватися в холодильник, мінімум на 1 час. Ніжки та крильця зв'яжіть нитками.
курка в рукаві - фото крок 5
Помістіть курку в рукав для запікання. Рукав викладіть у форму для запікання. Запікати в духовці 45 хвилин, температура 180 градусів. Для 15 хвилин до готовності розріжте рукав, щоб курка підрум'янилася.
курка в рукаві - фото крок 6
Готово! Смачного!

Схожі рецепти