Коржі на сковороді
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-5
Час приготування: 30 хв.
Випікання тортів у нас стійко асоціюється з духовкою. Але ж бувають способи приготувати коржі для торта набагато швидше і нітрохи не гірше! Саме цим хороший простий рецепт коржів на сковороді!
Опис приготування:
Все ще задається питанням, як зробити коржі на сковороді? Ось вам і просте рішення - з цим рецептом приготування коржів на сковороді вам більше не доведеться витрачати годинник на кухні в очікуванні сигналу з духовки! Дуже швидко приготуєте коржі, змажете їх варенням і згущеним молоком, - і торт готовий! Правда ж, дуже просто? Спробуйте самі!
- Яйце - 1 штука
- Згущене молоко - 1 штука(1 банку)
- Сода - 1 Чайна ложка
- Оцет - 1 Ст. Ложка
- Борошно - 4 склянки
1. Інгредієнти для готування
2. Яйце збиваємо спочатку окремо, потім - зі згущеним молоком. У цю суміш потроху всипаємо борошно, і вимішуємо.
3. Тісто має вийти приємним і еластичним.
4. Ділимо його на рівні шматочки, з кожного розгортаємо корж по діаметру сковороди.
5. Трохи проткніть виделкою в декількох місцях, потім на вершковому або рослинному маслі обсмажуємо з двох сторін.
6. Проробляємо те ж саме і з іншими коржами. Ваші коржі готові!
