Компот з лимона
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 5-6
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Порадуйте себе приємним і корисним компотом з лимона з імбиром. Він чудово освіжає і дарує заряд бадьорості на цілий день!
Опис приготування:
Якщо вам здається, що компот з лимона неможливий, тоді цей рецепт для вас. Лимонний сік і лимон сам по собі дуже корисні, а компот, як на мене, набагато смачніше соку виходить. Для приготування компоту з лимона нам знадобляться стиглі лимони і невеликий шматочок імбиру.
- Лимон - 2 штуки
- Імбир - 50 грам
- Цукор - 150 грам
У каструлю налийте 4 літра відфільтрованої води, дайте закипіти. В цей час з лимона зніміть ножем тонкий шар шкіри, а імбир наріжте кільцями. Як тільки вода закипіла, всипте в каструлю цукор, покладіть шкірку лимона і імбир.
Дайте прокипіти на середньому вогні під кришкою хвилин 15. В цей час розріжте лимони на половинки, вичавіть сік.
Після того, як лимон і імбир прокипіла і віддали навару колір і аромат, вимкніть газ і влийте через ситечко лимонний сік, накрийте кришкою і залиште ще на 15 хвилин. Дістаньте шумівкою імбир і шкірку лимона, вийде ось такий компот.
Смачного!
