Кекси з Дюканов
(покроковий рецепт з фото)
Легкий рецепт приготування кексів для тих, хто на дієті Дюка. Ці кекси чудово підійдуть для етапу "круїз" . Легкі і повітряні, вологі і ароматні кекси до чашечки ароматного чаю. Худнемо смачно.
Такі кекси напевно сподобаються тим, хто знаходиться на дієті по Дюканов, та й іншим. Скориставшись цим простим рецептом, ви різноманітність своє меню і зможете насолодитися смачною випічкою, яка не принесе шкоди вашій фігурі. Цедру апельсина в помадці можна замінити соком або ж взяти лимонну цедру. А в іншому, щоб кекси вийшли, дотримуйтеся рецептури. Удачі вам!
- Сухе знежирене молоко - 6 Ст. Ложок
- Сіль - 1 щіпка
- Яйце - 3 штуки
- Цукрозамінник - 5 чайних ложок(fitparad, за смаком)
- Рослинна олія - 1 Чайна ложка (по бажанню)
- Цедра апельсина - 0, 5 чайних ложки
- Ванілін - 1 щіпка
- Розпушувач - 1 Чайна ложка
- Кефір - 1 Ст. Ложка
- Сир - 1 Ст. Ложка
- Гірчичний - 0, 5 чайних ложки
Підготуйте всі продукти.
За допомогою блендера змішайте до однорідної консистенції 2 яйця, розпушувач, сухе молоко, ванілін, цукрозамінник, сіль.
Форми змастіть рослинною олією і залийте в них тісто на 2/3. Випікайте кекси в духовці при 180 градусах 15 хвилин.
За бажанням можете доповнити кекси помадкою, змішавши яєчний білок, гірчицю, трохи цедри апельсина, сир і кефір. Все це збийте блендером і покладіть помадку на кекси.