Картопля з куркою в духовці під соусом
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-6
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Сьогодні хочу поділиться рецептів приготування дуже смачної картоплі з куркою в духовці під соусом. Блюдо дуже легке і не витратне, але неймовірно смачне! дивіться!
Опис приготування:
Для соусу я використовувала майонез зі сметаною в рівних пропорціях, додала майоран, сіль і часник. Спеції можна додавати будь подобаються, головне не перестаратися, щоб не забити смак курячого м'яса. Приступимо!
- Курка - 0, 5 штуки
- Картопля - 600 грам
- Цибуля - 1 штука
- Часник - 1-2 зубчиків
- Майонез - 100 грам
- Крем - 100 грам
- Сіль - За смаком
- Спеції - За смаком
- Вода - 1 Склянка
Тушку курки, або в моєму випадку половинка, вимийте, видаліть залишки пір'я і грубу шкірку на ніжках. Відріжте попку, приберіть внутрішній жир.
Порубати сокиркою тушку на шматочки не великого розміру.
Поріжте цибулю, можна взяти парочку великих цибулин і порізати півкільцями, тільки не дуже тонко.
Приготуйте соус, для цього змішайте заздалегідь майонез і сметану, додайте часник, майоран, сіль, перець чорний мелений.
Соус готовий.
Очищену картоплю поріжте часточками.
На деко налийте стакан води, укладіть шар картоплі, лука, приправити сіллю, після викладіть м'ясо.
Все щедро полийте соусом. Надішліть картоплю з куркою в духовку гарячу на 45 хвилин, температура 200 градусів.
Картопля з куркою в духовці під соусом готова! приємного!
