Рецепт „Кабачки в вершковому соусі в мультиварці“

Якщо у вас є мультиварка і хоча б мінімальне бажання зробити що щось смачненьке - цей рецепт саме для вас. Ви можете з легкістю приготувати кабачки в вершковому соусі, і все це в домашніх умовах. Повірте, воно того варте. Приступимо.

1) спершу моєму, потім чистимо моркву і дві цибулини. Моркву натираємо на самій дрібній тертці, цибуля так само дрібно нарізають.

2) На підключеної мультиварці виставляємо режим "випічка", виливаємо ложку масла, додаємо моркву і цибулю. Тушкуємо овочі протягом 15 хвилин.

3) обполіскуємо кабачки, очищаємо їх від шкіри. Нарізаємо півкільцями.

4) Кладемо кабачки в мультиварку, виливаємо туди ж півсклянки вершків. Включаємо режим "гасіння" .

5)Далі додаємо пару ложок борошна, доливаємо вершки і солимо за смаком. Помішуємо овочі в режимі «Гасіння», чекаємо 15 хвилин.

6) Акуратно викладаємо все на широку тарілку. За бажанням можна прикрасити зеленню, а так само додати чорний перець.

7)як вид, рецепт приготування кабачків в вершковому соусі дуже простий. Все готово, смачного!

• Кабачок - 1 кілограм
• Цибуля ріпчаста - 2 штуки
• Морква - 1 штука
• Вершки - 1 Склянка(20%)
• Борошно пшеничне вищого ґатунку - 2 Ст. Ложки
• Сіль - За смаком
• Масло рослинне - 2 Ст. Ложки (соняшникова)