Грінки з часником в духовці
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 10-12
Час приготування: 40 хв.
А чи не приготувати нам що-небудь смачненьке, ніж можна поласувати при перегляді свого улюбленого фільму. Так і зробимо, запекти в духовці грінки і покличемо друзів - вийде невелика вечірка.
Опис приготування:
Якщо ви ще не знаєте, як зробити грінки з часником в духовці - найсмачнішу закуску в світі, то я з задоволенням розповім вам. Тут все гранично просто, а необхідні інгредієнти напевно знайдуться у вас вдома, навіть в магазин не доведеться йти. Тому швиденько дістаємо хлібець і чистимо часник, телефонуємо всіх друзів, і відмінний вечір вам забезпечений. Ну а якщо ви не любите галасливі компанії, то приготуйте грінки собі коханому, себе ж теж треба періодично балувати різними смаколиками - особисто я просто обожнюю їх і постійно ходжу по дому і Хрущов. Загалом, менше слів - більше діла, приступимо до приготування негайно, і ось докладний рецепт грінок з часником в духовці з фото.
- Буханка хлеба - 1 штука
- Часник - 6-8 зубчиків
- Виноградне або оливкова олія - 150-200 грам
- Сіль - За смаком
Буханець хліба нарізаємо на скибочки шириною близько 1, 5 сантиметрів.
Тепер кожну скибочку нарізає на брусочки.
Можна, можливо, звичайно ж, на такому розмірі грінок і зупинитися, але я зазвичай розрізаю бруски навпіл, для того, щоб вони, так би язикати, краще в роті поміщалися.
Потім викладаємо нарізаний хліб на деко і ставимо в духовку. Встановлюємо температуру 180-200 градусів і запікаємо, поки хліб не підсохне і не стане золотистого кольору. Час від часу його потрібно перемішувати і піднімати нижні шматочки наверх.
Поки хліб запікається, ми видавлюємо часник в глибоку миску і заливаємо його оливковою або виноградним маслом. Гарненько перемішуємо наш соус.
Виймаємо деко з духовки і перекладаємо хрусткі грінки в окрему глибокий посуд.
Тепер заливаємо їх нашої часниковою заправкою і швиденько перемішуємо. Потім посипаємо сіллю (можна використовувати і інші спеції) і ще раз перемішуємо. Сухарики готові, і нам залишається тільки запропонувати їх гостям. Приємного всім апетиту! !
