Гречка з м'ясом і грибами в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)
Гречана каша при всій своїй простоті залишається доступним, корисним і смачним блюдом. А якщо в неї додати м'ясо і гриби, то страва стане гідним святкового столу.
Обивательську думку про те, що головне в стравах з круп - доступність і низькі ціни при ретельному розгляді не витримують ніякої критики. Користь тих чи інших злакових не поступається часом поширеним овочам і фруктам. І звичайно, потрібно трохи фантазії в підборі компонентів тієї чи іншої страви з круп. Наприклад: «Нудна» каша з гречаної крупи перетвориться в привабливий, неординарне і найголовніше смачне друга страва, якщо правильно підібрати інгредієнти. І головне - приготувати з душею. Пропоную доступний кожній господині рецепт каші з гречки з м'ясом і грибами в мультиварці. Мінімум зайнятості і максимум вільного часу.
- Крупа гречана - 1 Склянка
- Куряче філе - 300 грам
- Печериці - 200 грам
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- Морква - 1 штука
- Соняшникова олія - 30 мілілітрів
- Сіль - За смаком
Підготуйте інгредієнти для приготування гречки.
Ріпчасту цибулю і моркву дрібно наріжте і викладіть в чашу мультиварки.
Налийте рафінована олія і підсмажте цибулю з морквою протягом 10 хвилин.
Викладіть нарізане куряче філе.
Печериці очистіть, помийте і наріжте. Додайте в чашу мультиварки.
Гречану крупу переберіть, помийте і додайте до овочів, печериць і м'яса.
Наливати 300 мл. Води, сіль за смаком.
Готуйте кашу в мультиварці в режимі "гречка" 40 хвилин до готовності.
Гречка з грибами і м'ясом готова. Ароматна, розсипчаста, корисна і дуже смачна. Смачного!
