Фруктовий салат з цитрусової заправкою
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 8-10
Час приготування: 20 хв.
Чудовий варіант легкого салату з нереально смачною і ароматною заправкою поспішаю показати вам. Для літнього перекусу або десерту це відмінна ідея, яка сподобається і дорослим, і дітям.
Опис приготування:
Основою для заправки буде солодкий сироп і апельсин, а для додаткового аромату можна використовувати також ваніль. Що стосується інгредієнтів, то тут ви можете урізноманітнити рецепт залежно від смакових уподобань і сезонності ягід і фруктів.
- Вода - 1 Склянка
- Цукор - 1 Склянка
- Апельсин - 1 штука
- Стручок ванілі - 1 штука
- Ягоди і фрукти - За смаком(+ м'ята за бажанням)
1. У невеликому сотейнику з'єднайте воду і цукор, поставте на вогонь.
2. Натріть цедру апельсина.
3. І слідом вичавіть сік.
4. Додайте ваніль.
5. Уварите на повільному вогні хвилин 15.
6. Тим часом можна зайнятися фруктами і ягодами. В даному випадку це полуниця.
7. Два види винограду.
8. Лохина або чорниця теж відмінно підійдуть.
9. Влийте заправку, акуратно перемішайте - і можна подавати салатик до столу, за бажанням доповнивши м'ятою.
