Фарширований картопля в духовці
(покроковий рецепт з фото)
Пропоную вам простий рецепт фаршированого картоплі в духовці. Незважаючи на назву, готується дуже просто, а продуктів крім картоплі, сиру і сметани не буде потрібно взагалі! Дуже економно і ситно.
Опис приготування:
У сезон молодої картоплі я завжди згадую про це класичному рецепті фаршированого картоплі в духовці, простому і економному. Ви можете переконатися в цьому і самі, ледь поглянете на список інгредієнтів. Напевно все зі списку в будинку знайдеться. А якщо я скажу, що це ще і дуже смачно, можливо, ви відразу ж і приготуєте?
1. Отже, картоплю дуже ретельно миємо, адже чистити ми її для цього рецепту не будемо.
2. Обсушуємо вимитий картопля, і натираємо його сіллю і прянощами на ваш смак. Можна також змастити кожну картоплину маслом.
3. Обгортали кожну у фольгу, і відправляємо в розігріту духовку на 20 хвилин. Потрібно запікати до м'якості картоплі, тому можливо доведеться потримати її в духовці довше.
4. Дістаємо, трохи остудити, і зріжемо у кожної верхівку.
5. Ложкою акуратно виймаємо частину картоплі зі средінку, але так, щоб бортики залишилися цілими.
6. Весь той картопля, що ми дістали з картопляних кошиків, змішуємо зі сметаною, і, якщо хочете, можете додати зелень або приправи за смаком.
7. Тепер отриману начинку трамбуємо назад в кошики, а зверху посипаємо тертим сиром. Відправляємо в духовку і чекаємо, поки сир почне плавитися.
Готово! прикрашаємо зеленню, і можна подавати! Такий рецепт приготування фаршированого картоплі в духовці не забирає багато часу і зусиль, та й бюджет береже, а в підсумку ви маєте повноцінний здоровий вечерю для всієї родини! Я ДО РЕЧІ, таке блюдо можна готувати не тільки з молодої картоплі, зиязикай теж згодиться!
- Картопля молода - 6 штук
- Крем - 100 грам
- Сир - 100 грам
- Сіль - - За смаком
- Спеції - - За смаком
1. Отже, картоплю дуже ретельно миємо, адже чистити ми її для цього рецепту не будемо.
2. Обсушуємо вимитий картопля, і натираємо його сіллю і прянощами на ваш смак. Можна також змастити кожну картоплину маслом.
3. Обгортали кожну у фольгу, і відправляємо в розігріту духовку на 20 хвилин. Потрібно запікати до м'якості картоплі, тому можливо доведеться потримати її в духовці довше.
4. Дістаємо, трохи остудити, і зріжемо у кожної верхівку.
5. Ложкою акуратно виймаємо частину картоплі зі средінку, але так, щоб бортики залишилися цілими.
6. Весь той картопля, що ми дістали з картопляних кошиків, змішуємо зі сметаною, і, якщо хочете, можете додати зелень або приправи за смаком.
7. Тепер отриману начинку трамбуємо назад в кошики, а зверху посипаємо тертим сиром. Відправляємо в духовку і чекаємо, поки сир почне плавитися.
Готово! прикрашаємо зеленню, і можна подавати! Такий рецепт приготування фаршированого картоплі в духовці не забирає багато часу і зусиль, та й бюджет береже, а в підсумку ви маєте повноцінний здоровий вечерю для всієї родини! Я ДО РЕЧІ, таке блюдо можна готувати не тільки з молодої картоплі, зиязикай теж згодиться!
