Цікавий картопляний салат
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4
Час приготування: 45 хв.
Цікавий картопляний салат з помідорами і шинкою, досить легкий в приготуванні, дуже ситний, підійде як на кожен день, так і на святковий стіл. Спробуйте цей рецепт, вам сподобається!
Опис приготування:
Якщо хочете приготувати щось новеньке, то цікавий картопляний салат - відмінне рішення. Сьогодні поділюся рецептом, як приготувати цю страву. Картопляна основа, надає структуру і ситність блюда. Взагалі всі інгредієнти в салаті добре поєднуються між собою, я думаю, він припаде до смаку для наших людей, так як схожий на олів'є. Тільки замість горошку використовуються свіжі помідори, які надають нереальну соковитість. Просто, легко, єдине, перед тим як посолити, спробуйте його, огірки і шинка дають свою сіль і можна переборщити. Якщо хочете більш легкий варіант салату, заправте його НЕ майонезом, а йогуртом або сметаною. Приємного!
- Картопля - 600 грам
- Помідори - 400 грам
- Яйце - 3 штуки
- Солоні огірки - 8 штук
- Шинка - 200 грам
- Майонез - 150 грам
- Сіль - 1/2 чайних ложки
Помідори помийте і наріжте дрібними кубиками.
Солені огірки поріжте кільцями. Додайте до помідорів.
Картоплю відварити в мундірках, почистіть і поріжте великими шматочками.
Шинку порізати дрібними кубиками і відправте в салат.
Яйця відварити і наріжте великими шматочками. Додайте до салату.
Додайте нарізану картоплю, посоліть і заправте майонезом. Салат готовий!
