Рецепт Чізкейк без випічки з вишнею фото

Чізкейк без випічки з вишнею
(покроковий рецепт з фото)

Європейська кухня , Англійська кухня
Ягоди , Молочні продукти , Вершковий сир , Сир , Вишня
Страви без випічки
На полуденок , Для дітей , На святковий стіл
Випічка , Без випічки , Чізкейк
Кількість порцій: 5-6
Час приготування: 1 г. 0 хв.

Цей неперевершений чізкейк готується на основі печива, вишні і вершкового сиру. Зверніть увагу, що випікати нічого не потрібно, десерт просто заморожується в холодильнику.

Опис приготування:

Перед вами простий рецепт приготування чізкейк без випічки з вишнею. Готується все гранично просто, для початку розкришеним печивом заповнюється форма для чізкейку і гарненько утрамбовується, інші інгредієнти збиваються до однорідності, а потім перекладаються на корж. Зазвичай я заморожую чізкейк на ніч, але якщо у вас добре морозить холодильник, цілком вистачить 3-4 годину. Хай щастить!

  • Печиво - 1, 5 склянки (розкришене)
  • Цукор коричневий - 1/3 склянки
  • Вершкове масло - 70 грам
  • Вершки - 2 склянки
  • Вершковий сир - 450 грам
  • Цукор - 1/3 склянки
  • Вишневій варення - 1 Склянка (без кісточок)
чізкейк без випічки з вишнею - фото крок 1
Форму для чізкейку щільно утрамбовують розкришеним печивом і ставимо в холодильник.
чізкейк без випічки з вишнею - фото крок 2
Вершковий сир збийте з лимонним соком. Додайте до нього вершки і цукор, збивайте до однорідної маси.
чізкейк без випічки з вишнею - фото крок 3
У форму з печивом вливаємо зроблену"повітряну масу" , зверху накриваємо харчовою плівкою і ставимо в холодильник. Найкраще поставити на ніч - для хорошого застигання.
чізкейк без випічки з вишнею - фото крок 4
На застиглий чізкейк викладаємо вишні з варення.
чізкейк без випічки з вишнею - фото крок 5
Готово! Смачного!

Схожі рецепти