Здобне дрожевое тісто: кулінарні рецепти

• 2014-07-12

Проста, ситна і смачна, як споконвічно селянська їжа, угорська коржик лангош готується так само легко і швидко, як і зникає зі столу. Секрет лангош в ароматному сметанно-часниковому соусі, яким рясно поливають гарячі коржі, а також тертий сир.Тісто для лангош можна замішувати і на суміші води з молоком. Також можна робити лангош без яйця. Пробуйт...

• 2014-05-09

Eçpoçmak, це дуже смачні пиріжки, які беруть своє коріння з татарської кухні. У цьому рецепті я розповім вам, як приготувати тісто для Ечпочмак без праці і особливих зусиль.Веселощі, що слово "ечпочмак", так і перекладається, як трикутник. Ці пиріжки виходять смачними і ситними. Мабуть, головне в цих пиріжках, це начинка, в ній повинно бути багат...

• 2014-04-13

Для випічки таких рулетиков зазвичай використовується кориця, але в цей раз я вирішив використовувати гарбузово-горіхове наповнення. Записуйте себе рецепт, приготування гарбузово-горіхові рулетів.Процес їх випічки тривалий і вимагає уваги, адже окремо готується тісто, наповнення і глазур. Подавати рулети варто після охолодження і застигання глазу...

• 2014-03-16

Пишні і здобні ароматні булочки до чаю або ранкової кави піднімуть вам настрій і зроблять початок дня краще! Показую і розповідаю, як приготувати дріжджове тісто для булочок просто і смачно! Здобне тісто можна готувати як на сухих дріжджах, так і на пресованих. Хоча перший варіант швидше і простіше, таке тісто більше підходить для пирогів і піци....

• 2014-02-10

Пропоную дізнатися, як приготувати ніжні ватрушки з сиром, улюблену випічку багатьох! Ватрушки виходять ніжними, ароматними і дуже м'якими. За бажанням сир можна замінити джемом або повидлом.Здобне дріжджове тісто на сметані відмінно підходить для ніжної і повітряної випічки, наприклад, для ватрушок. Завдяки йому готова випічка набуває вершковий ...

• 2014-01-12

Сайко озеро, якщо хтось раптом не знає, це такі здобні булочки, які печуть в прямокутній формі, викладаючи довгасті булочки близько один до одного. Після випічки вони утворюють один пишний рум'яний пласт, від якого відламують булочки поштучно. Найчастіше сайки печуть з родзинками, але ніщо не заважає спекти їх із заварним кремом, тому що це дуже ...