Соте: кулінарні рецепти

• 2015-12-29

Легке в приготуванні, низькокалорійне блюдо - літнє соте з овочів з імбиром. - Овочі нарізати на великі кубики, з помідорів зняти шкірку і порізати на чотири частини.- На оливковій олії обсмажити цибулю, додати баклажани, кабачки, перець, накрити кришкою і тушкувати на помірному вогні до напівготовності.- Дрібно нарізану імбир, часник і помідори ...

• 2015-12-29

Соте з овочів в духовці - це одне з блюд, які потрапляють в розряд корисної і здорової їжі. До того ж воно дуже смачне, легке для шлунка, та й приготувати соте досить просто. Соте з овочів в духовці готуйте так:1. Баклажани промийте, якщо жорстка шкірка, зріжте, потім поріжте кільцями, товщиною близько 1 см, натріть сіллю і відставте.2. Помідори ...

• 2015-05-05

У цьому рецепті ви довідаєтеся не тільки, як приготувати овочеве соте з кабачком і баклажаном, але і три правила приготування смачного і ароматного соте, завдяки яким воно завжди виходить на "ура " . Для того щоб приготувати смачну соте, необхідно знати і застосовувати всього три правила: всі овочі необхідно нарізати однаковими шматочками, жарку ...

• 2015-02-03

В мультиварці це овочеве соте виходить дуже соковитим, зберігає всі відтінки смаку і аромату. Обов'язково спробуйте, вам сподобається. Для приготування соте в мультиварці поріжте всі овочі і викладіть їх в чашу шарами. На дно мультиварки і зверху на овочі вилийте по 2 ложки олії. Шари присмачують сіллю, перцем і цукром за смаком. Готуйте в режимі...

• 2014-08-22

Баклажан є дуже цікавим овочем. Перше знайомство з ним у мене було невдалим. Я зовсім не знала, як його правильно готувати. Вийшло гірко і твердо. Але зараз вийшло зовсім по-іншому. Тепер я з повною впевненістю заявляю, що ні в якому разі смажити цей овоч не можна. Найкраще для нього підійде гасіння. Вивчіть, як приготувати баклажани в казані шар...

• 2014-07-15

Цю страву можна приготувати з того, що є в холодильнику. Ви можете використовувати будь-які овочі, які любите або знайдете (їх залишки або цілі шматочки). Розповім, як приготувати соте з овочів. Можна використовувати велику кількість овочів. Їх нарізають кільцями, кубиками або смужками. Соте можна приготувати в духовці або на сковороді. Особливіс...

• 2014-06-17

Сабджі - по суті, овочеве рагу, але з індійської "родзинкою " , букетом східних спецій. Сабджі в перекладі - овочі, тому варіантів цієї страви безліч. Ось один з них, простий і смачний! Це індійське блюдо з простих овочів, які злегка обсмажують, а потім гасяться до готовності. Сабджі виходить дуже ситним і смачним, а також яскравим, ароматним і з...