В індійській кухні страви з яєць дуже популярні. Цим рецептом користуюся другий рік, в основному після Пасхи Така закуска розлітається як гарячі пиріжки. Бхаджа - популярна в Індії штуковина. Технологія приготування Бхаджа може бути різною, але зазвичай блюдо шляхом обсмажування в маслі різних овочів (картоплі, морква, лука). Таке овочі часто мож...
Читати далі