Рецепт Бісквіт на молоці без яєць фото

Бісквіт на молоці без яєць
(покроковий рецепт з фото)

Французька кухня
Тісто , Бісквітне тісто
Пісні страви
На святковий стіл
Випічка , Бісквіт
Кількість порцій: 6
Час приготування: 1 г. 0 хв.

Бісквіт це універсальна основа для приготування тортів, кексів. Його можна їсти як самостійний десерт або перемазати кремом. Пропонуємо спробувати, як приготувати бісквіт на молоці без яєць.

Опис приготування:

Бісквіт відмінно підійде як десерт для свята або просто порадує вас і ваших близьких в звичайний день. Готується він досить просто і швидко. Можна приготувати будь-який крем і тоді смак бісквіта стане ще цікавіше або ж карамелізовану фрукти і зробити з них смачне прикраси. Якщо замінити молоко тваринного походження на соєве, то такий рецепт цілком згодиться для вегетаріанців.

  • Молоко - 1 Склянка
  • Цукор - 1 Склянка
  • Борошно - 1, 5 склянки
  • Сода - 1 Чайна ложка
  • Оцет - За смаком
  • Олія - За смаком
бісквіт на молоці без яєць - фото крок 1
1. У миску наливаємо молоко, насипаємо цукор і перемішуємо до повного розчинення.
бісквіт на молоці без яєць - фото крок 2
2. Просіваємо борошно і всипаємо її до молока, соду гасимо оцтом і додаємо до решти маси. Все ретельно перемішуємо до однорідної маси.
бісквіт на молоці без яєць - фото крок 3
3. Чашу мультиварки змащуємо шматочком масла і виливаємо туди отримане тісто. Включаємо програму «Випічка» і виставляємо час 40-45 хвилин.
бісквіт на молоці без яєць - фото крок 4
4. Готовий бісквіт відразу не виймаємо з чаші, залишаємо остигати 10 хвилин. Після цього акуратно дістаємо з форми, а після подаємо до столу або змащуємо його кремом.

Схожі рецепти