Легкий пісний супчик ви зможете готувати хоч кожен день, адже робиться він швидко, але і з'їдається на ура! Показую і розповідаю, як приготувати пісний гречаний суп на швидку руку! Суп з гречкою - це найпростіший пісний рецепт, який мені відомий. Якщо хочете, при приготуванні пісного гречаного супу можете додати трохи грибів сушених або свіжих (д...
Читати даліСитний супчик на обід для всієї родини. Ви можете зробити велику порцію або варити свіжий хоч кожен день. Сьогодні рекомендую зробити його по даним рецептом. Можна з'єднати два блюда в одному і зробити ось такий простий, смачний, ситний супчик. Фрикадельки можна зробити з курячого, індичого, свинячого або яловичого фаршу. Якщо ви не їсте м'яса, з...
Читати даліНе варто багато говорити про корисні властивості гречки. Кожна господиня знає, що житній і гречаних хліб набагато корисніше, ніж пшеничний. Розповімо рецепт, як приготувати гречаний хліб в хлібопічці. Якщо хочете поласувати свіжим і ароматним хлібом, то не потрібно бігти в магазин, або цілий день морочитися на кухні з замісом і випічкою. Хлебопеч...
Читати даліЩо може бути смачніше запаху домашнього хліба? Якщо ви любите піч, тоді для різноманітності візьміть на замітку цей простий рецепт гречаного хліба без дріжджів. Є кілька варіантів, як приготувати гречаний хліб без дріжджів: з опарою і без. В даному випадку буде опарний.1. Отже, необхідно зробити тісто по консистенції, як сметана. Для цього з'єдна...
Читати даліНемає нічого смачнішого домашнього хліба! Хочу поділитися з вами рецептом смачного і м'якого хліба з гречаної муки. Він виходить дуже ароматним, складно втриматися і не з'їсти відразу весь. Нижче я дам покроковий опис, як приготувати гречаний хліб в духовці. За бажанням в тісто можна додати насіння льону, соняшнику або кунжут, якщо любите. Головн...
Читати даліПропоную приготувати Вам смачний хлібець з гречаною крупою. Готувати його будемо в духовці! Процес приготування даного хліба не складний. А сам хлібець виходить дуже смачним і корисним. З товстої хрусткою скоринкою і пористим, tjagucim mjakişem. Приступимо! Пакетик гречаного борошна - 1 штука (у мене Містраль)Пшеничне борошно - 2 склянки (у мен...
Читати даліГречана каша з картоплею, соковитим цибулею і ніжним вершковим маслом - дуже смачну і поживну страву. При уважному дотриманні всіх нюансів приготування кулешу не викличе ніяких труднощів. Готувати цю страву дуже зручно в мультиварці, так як після додавання в куліш лука і вершкового масла необхідно, щоб крупа готувалася при дуже низькій температур...
Читати даліТакий омлет підійде не тільки для сніданку, але буде доречний в лбюое час дня. До того ж, омлет запікається в духовці, - що робить його набагато більш корисним і менш трудомістким. Ви можете додавати в такий омлет будь-які овочі на свій смак, а також за бажанням, шматочки м'яса, курки або шинки. Гречка варена - 100 грамКуряче яйце - 4 штукиГоро...
Читати даліЩе року 2 тому для мене безглютеновая випічка здавалася чимось фантастичним. А зараз готую її майже щотижня. І найцікавіше, що рецептів на тему море! Спробуємо новий варіант! Тут цікаво те, що тісто майже не відрізнити від класичного на пшеничній муці. Що, таке можливо! Так це ще й смачно. Тому із задоволенням поділюся з вами тим, як приготувати ...
Читати даліГречка не часто застосовується для приготування десертів. Це один з вдалих експериментів. Пудинг виходить дуже смачним, готується швидко і просто. Для приготування гречаного пудингу спочатку відваріть крупу в розсипчасту кашу. Потім змішайте її з маслом, ваніліном, жовтками, цукром і подрібніть в чаші блендера. Додайте збиті вершки і запечіть в д...
Читати даліРецепт приготування афганського томатного супу Ауш Гошті. Ця страва афганської кухні допоможе вам урізноманітнити ваше меню. Цей апетитний супчик сподобається всій родині. Обсмажте в каструлі цибулю з куркумою до золотистого кольору, потім додайте томатне пюре і тушкуйте 10 хвилин. Влетівши гарячу воду, киньте спагетті і кінзу і варіть 20 хвилин....
Читати даліАзіатська і східна кухні вже давно стали для багатьох звичними. Я ж хочу запропонувати вам маленьке кулінарне подорож до Африки, щоб спробувати наваристий, ароматний і апетитний супчик. Я покажу, як приготувати африканський горіховий суп з бататом. Ця страва за консистенцією дуже густе, чимось нагадує навіть спекотне. Але при бажанні ви можете зр...
Читати даліУ цьому рецепті Ви дізнаєтеся, як приготувати "Ак-сорпа " . Ця страва традиційно готують з баранини. Тому воно має характерний ароматом і незабутнім смаком. Рекомендується до обіду! Ця страва вважається дуже поживним і калорійним. Тому прекрасно втаязикє голод. Поївши такого супу, і другої страви можете не захотіти. Тут є усе: і овочі, і м'ясо. П...
Читати даліРецепт приготування супу з темного пива і хлібом по-американськи. Візьміть житній хліб і зріжте з нього всі заставки. Отриманий м'якуш досить дрібно нарізають і заливається пивом. Ця маса повинна відстоятися протягом 3 годин. Отриману субстанцію поставте на плиту і доведіть до стану кипіння, після чого додайте лимонну цедру, цукор і варіть ще бли...
Читати даліЯ дуже люблю ситні супи. У них м'яка текстура, яка поєднується з різними овочами та крупами. Ви знайдете багато варіацій на цю тему. І одна з них стала найпривабливішою для моєї сім'ї. Тепер ви теж можете дізнатися про те, як приготувати американський вершковий суп з бурим рисом. Цікавим смаковим доповненням в складі є корінь петрушки. За вашим б...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
