Набридло купувати сир в магазині сумнівної якості? Тоді рекомендую рецепт "Російського" сиру, який ви без проблем зможете зробити в домашніх умовах. Ви будете впевнені в його якості. Такий сир можна використовувати для закусок, наприклад, бутербродів, диван, tartaletok. Його можна використовувати для приготування запіканки, будь-яких других чи пе...
Читати даліЧасто рецепти приготування домашнього сиру містять яйця. Але з тих чи інших причин деяким протипоказаний цей продукт. Для них мій рецепт домашнього сиру без яєць. Готується домашній сир без яєць дуже просто. Чим жирніше ви візьмете вихідні продукти, тим більше вихід сиру. В ідеалі використовується жирне домашнє молоко, але магазинне теж підійде. ...
Читати даліМожна зустріти дуже багато рецептів, в яких необхідно використовувати сир "Філадельфія " , тому розповім, як приготувати домашній сир "Філадельфія " . Виходить такий сир неймовірно смачним! Приготувати сир за цим рецептом можна навіть з кислого молока, від цього смак майбутнього сиру не зміниться. За допомогою цього рецепта ви зможете приготувати...
Читати даліЦей продукт я просто обожнюю! Можу його є в будь-який час і поєднувати з абсолютно різними інгредієнтами! Читайте, як приготувати домашній сир з кефіру і молока. Домашній сир готувати непросто, якщо ви хочете домогтися результату, схожого на магазинний варіант. Але, якщо ви вважаєте, що не варто витрачати на приготування повсякденному їжі стільки...
Читати даліДомашній сир з кефіру і яєць - відмінна альтернатива м'яким, білим сирів з магазину. Ніжний, з однорідною кремовою структурою, такий сир стане хорошим сніданком з шматочком свіжого хліба і чаєм. Домашній сир з кефіру і яєць готується дуже просто і швидко, беручи до уваги часу, коли стікає сироватка і сир знаходиться під пресом. Сіль додавайте до ...
Читати даліХочу вам розповісти, як зробити домашній сир з кефіру! виходить, звичайно, справа досить клопіткою, але воно того варто - тому що я просто обожнюю такий сир! Ви теж будете в захваті, впевнена! Рекомендую вам приготувати домашній сир з кефіру в домашніх умовах! Виходить прекрасне блюдо, яке подобається практично всім домочадцям! Так що спробуйте о...
Читати даліЯкщо у вас випадково скисло велику кількість молока, то не впадайте у відчай і не виливайте його. З такого молока можна приготувати смачний домашній сир, який дуже корисний. Якщо ви хочете дізнатися, як приготувати домашній сир з кислого молока, то беріть в допомогу мій рецепт. Все дуже просто, особливо, якщо в підмога у вас є мультиварка. Всього...
Читати даліДомашній сир з магазинного молока готується дуже просто. Виходить ніжним, м'яким, не гуязикай і дуже смачним. А головне в ньому немає консервантів і ви знаєте з яких продуктів готували сир. Приготувати домашній сир легко. Разом з лимонним соком можна додати сіль, спеції, але це справа смаку. У мене класичний варіант, при якому зберігається натура...
Читати даліПриготувати смачний домашній сир? немає проблем! Продукт виходить дуже корисним і насиченим, Крім того, такий сир цілком можна вважати дієтичним блюдом. Рекомендую приготувати, це не складно! До вашої уваги - класичний рецепт приготування домашнього сиру з молока і кефіру. Змішуємо кефір з яйцем і сіллю. Вводимо отриману масу в кипляче молоко, ще...
Читати даліКоли у мене народилася дочка, я вирішила годувати її тільки натуральними і корисними продуктами. І ось сир став першим продуктом, яким я навчилася варити не тільки смачно, але і красиво! дивіться! Подивіться, як приготувати домашній сир з молока і сметани. Щоб урізноманітнити сир, можна додавати не тільки кріп, або зовсім не додавати його, а покл...
Читати даліПропоную вам спробувати самим приготувати дуже ніжний і смачний сир, з приємним молочним присмаком. Сир ідеально підходить для канапе, закусок, а також для салатів. Дивіться рецепт! Для приготування сиру з молока і оцту нам знадобиться свіже коров'яче молоко, непастеризоване і накопичений, оцет білий винний, а також сичужний фермент (щоб у нас ви...
Читати даліПропоную вашій увазі неймовірно простий рецепт домашнього сиру з молока, який можна використовувати в якості закуски або інгредієнта для улюбленого салату. Цей рецепт приготування домашнього сиру з молока не вимагає особливих інгредієнтів, Таки як дріжджі, що робить його доступним і досить простим. Такий сирок виходить завжди, якщо молоко вибрано...
Читати даліДомашній сир з ряжанки дуже смачний і ніжний. Він має неповторний смак і аромат топленого молока. Спробуйте приготувати це чудо самі в домашніх умовах. Вам обов'язково сподобається! Домашній сир з ряжанки - чудовий кремоподібний сир.Подавайте його на шматочку гарячого тосту або використовуйте як начинку для млинців або основу для приготування гос...
Читати даліМаскарпоне - незамінний сир для кондитерів. Його використовують у багатьох знаменитих рецептах, як тірамісу і чизкейки. М'яка солодкувата основа також ідеально підходить для прошарку в торті. Я ж вам пропоную вивчити то, як приготувати домашній сир "Маскарпоне " . Не бійтеся, вам знадобляться доступні інгредієнти і нескладні дії, щоб у вас все ви...
Читати даліУ приготуванні сиру за допомогою ферменту пепсину немає нічого складного, а результат у вигляді готового сиру перевищить будь-які очікування. Дізнайтеся, як приготувати домашній сир на пепсин вже зараз. З даної кількості продуктів виходить близько 500 грамів сиру. Можна можна або під час приготування, або вже готовий сир (натираючи його сіллю). О...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
