Для людей, які страждають на діабет протипоказані вироби з борошна вищого гатунку. Рекомендовано використовувати продукцію з житнього, цільнозерновий борошна і висівок. З огляду на рекомендації давайте спечемо хліб. При замісі необхідно звернути увагу на те, щоб тісто зібралося в м'який клубок. Якщо тісто кришиться, додайте по краплях теплої води...
Читати далі