Рецепт Варена картопля з зеленню фото

Варена картопля з зеленню
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Овочі , Картопля
Дієтичне харчування , Вегетаріанське харчування , ПП рецепти , Пісні страви , Рецепти для схуднення , Роздільне харчування
На обід , На вечерю , На природу
Гарніри
Кількість порцій: 4
Час приготування: 20 хв.

Варена картопля з зеленню - це дуже просте, смачна страва. Але не завжди ми подаємо картопельку правильно! Картопля з шматочком вершкового масла і зеленню - неймовірно смачна страва.

Опис приготування:

Варена картопля з зеленню - відмінний гарнір для багатьох страв з овочів, риби, курки, грибів і м'яса, також добре поєднується з різними соусами. Особливо молода картопля! Багато хто прагне виключити картопля, боячись видужає. І дарма! Відварну картоплю дуже цінується в дієтичному харчуванні, як основне джерело калію, 500 грамів картоплі задовольняє добову потребу калію в організмі. Калій необхідний для роботи серця. Високий вміст калію визначає сечогінні властивості картоплі. При деяких формах ниркової недостатності призначається картопляно-яєчна дієта.


  • Картопля - 9 штук
  • Зелень - 1 пучок (на свій смак)
  • Вершкове масло - 50 грам
  • Сіль, перець - За смаком
  • Лавровий лист - 1 штука
варена картопля з зеленню - фото крок 1
Картоплю почистити
варена картопля з зеленню - фото крок 2
Зелень дрібно порізати
варена картопля з зеленню - фото крок 3
Картоплю відварити до частини зелені і лавровим листом.
варена картопля з зеленню - фото крок 4
Подавайте картопля з маслом і зеленню.

Схожі рецепти