Тортілья з сиром
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 6-8
Час приготування: 15 хв.
Швидкий, смачний і оригінальний сніданок або перекус. Готувати буквально 15 хвилин, а задоволення отримаєте море! І що найголовніше, начинку можете зробити на свій смак! спробуємо?
Опис приготування:
Така тортилья за смаком нагадує піцу. Тому і для начинки додатково можете брати складові як для піци - ковбасу, перець, шматочки м'яса і багато іншого. Сир підійде будь-який твердий або моцарелла. Вам обов'язково сподобається ця закуска і ви повторите її ще не раз! Справжній рецепт-виручалочка! А як приготувати тортилью з сиром розповім в покроковому рецепті трохи нижче.
- Тортілья - 2 штуки
- Сир твердий - 80 грам
- Оливки - 150 грам
- Цибуля зелена - 1 пучок (невеликий)
- Кріп - 1 пучок (невеликий )
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
Сир натріть на крупній тертці.
Додайте до сиру нарізані кружальцями оливки і посічену зелень. Перемішайте і спробуйте. Якщо обраний сир не дуже солоний, то начинку можна трохи посолити.
Викладіть начинку на тортилью.
Накрийте другою тортилії і притисніть. Викладіть на суху гарячу сковороду і обсмажте з двох сторін на середньому вогні до рум'яності. Сир всередині повинен розправитися.
Гарячу тортилью зніміть зі сковороди.
І відразу ж подавайте, розрізавши на порційні шматочки. Дуже смачно! Смачного!
