Торт без випічки зі згущеним молоком
(покроковий рецепт з фото)
Любіть солодкі, але не дуже калорійні десерти? Тоді пропоную вашій увазі цікавий варіант - торт без випічки зі згущеним молоком. І sladkoezhkam, і любителям легких десертів він припаде до смаку.
Варіантів легких тортів існує чимало. Більшість з них досить нейтральні за кількістю цукру і підсолоджують фруктами або сиропами. Цей торт без випічки зі згущеним молоком - улюбленими ласощами всіх ласунів. Буквально ідеальний десерт, так як просто в приготуванні, без важких кремів і до того ж дуже солодкий.
- Печиво - 300 грам
- Вершкове масло - 50 грам
- Вершковий сир - 200 грам
- Сік лимона - 30-50 мілілітрів
- Згущене молоко - 200-300 грам
- Фрукти або сироп - 100 грам (для прикраси)
1. Простий рецепт торта без випічки зі згущеним молоком під силу навіть початківцю кулінарові. Для його приготування можна використовувати як вершковий сир, так і сир.
2. Вершковий сир або сир розім'яти і додати згущене молоко. Кількість згущеного молока регулюється рівнем бажаної солодкості торта.
3. Наступним інгредієнтом буде лимонний сік. Можна використовувати свіжовичавлений сік або есенцію. Кількість також залежить від смакових уподобань.
4. За допомогою міксера ретельно збити масу. Вона повинна бути однорідною і досить густий.
5. Коли маса готова, можна зайнятися коржем. Для цього необхідно подрібнити в крихту печиво і додати розм'якшене вершкове масло. Ретельно змішати і викласти у форму, формуючи бортики. Також можна використовувати вже готовий корж.
6. Викласти готову масу на корж і відправити в холодильник мінімум на 3-4 годину.
7. Торт без випічки зі згущеним молоком в домашніх умовах готовий. Перед подачею його можна прикрасити свіжими або консервованими фруктами, ягодами, а також полити сиропом.