Чізкейк зі згущеним молоком без випічки
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 7-8
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Думаю, Кожний знає, що смачний десерт можна приготувати і без випічки. Пропоную відмінний рецепт приготування чізкейку зі згущеним молоком. Ароматний, м'який, ситний - просто пальчики оближеш!
Опис приготування:
Перед вами класичний рецепт приготування чізкейку зі згущеним молоком без випічки. Десерт готується абсолютно нескладно. Основа для нього робиться з печива і вершкового масла, а сама начинка з желатину, сметани і згущеного молока. Найголовніше, щоб чізкейк як слід застиг. Гарного вам дня!
- Крем - 500 мілілітрів
- Печиво - 250 грам
- Вершкове масло - 100 грам
- Згущеного молока - 300 грам
- Желатин - 10 грам
- Вода - 3/4 склянки
Печиво подрібнюємо в дрібну крихту і змішуємо з розтопленим вершковим маслом.
На дно форми кладемо печиво і ретельно його утрамбовуємо.
Желатин влити 10 хвилин холодною водою, а потім розчиніть його на водяній бані. Сметану змішайте зі згущеним молоком, влийте желатин і ретельно перемішайте. Влийте цю суміш у форму з печивом і поставте в холодильник для застигання на 2-3 годину.
За бажанням прикрасьте чізкейк ягодами або шоколадом. Смачного!
