Торт без борошна
(покроковий рецепт з фото)
Хто сказав, що торт - це завжди тісто і борошно? Можна приготувати прекрасний торт з горішками і без стандартних інгредієнтів. У цьому допоможе переконається наш рецепт торта без борошна.
Звичайно, будь-яка випічка - це завжди наявність бажання і часу. Але, як тільки ми отримуємо готовий торт, розуміємо, що не дарма працювали. Для приготування торта без борошна вам знадобляться вершки по-жирніше, і шоколадно-силует. Також можна зробити потім крем, прикрасити торт зверху. Але я не завжди так роблю, по святах. Торт і так виходить смачним. Дивимося рецепт.
- Яйця - 4 штуки
- Чорний шоколад - 200 грам
- Грецькі горіхи - 100 грам
- Маргарин - 100 грам
- Цукор коричневий - 100 грам
- Вершки - 500 мілілітрів
- Цукрова пудра - 50 грам
Розтопіть маргарин з шоколадом.
До однорідної консистенції.
Змастіть форму маргарином.
Жовтки розтерти з цукром.
Білки збиваємо до піни.
Жовтки додаємо в шоколад.
Тепер шоколадну масу додаємо в білки. Знову збиваємо.
Тепер 1/4 горіхів висипаємо на дно форми.
Заливаємо частиною тіста.
Знову горіхи і знову залити масою (шарами). Верхній шар повинен бути з горішками.
Отруюємо в духовку на 35-40 хвилин, при 180 З.
Даємо охолонути торту. Він може впасти, не лякайтесь. Якщо вирішили з кремом - тоді збийте вершки з цукровою пудрою. Розподіліть крем зверху.
Ось наш торт без борошна і готовий! Смачного!
Ось наш торт без борошна і готовий! Смачного!
