Суп з копченим сиром
(покроковий рецепт з фото)
Пропоную вашій увазі легкий, але поживний англійська суп з копченим сиром. Ідеально для ситного обіду або вечері.
Цей суп можна варити як в мультиварці, так і в каструлі на плиті. Приготування буде таким же.
- Картопля - 4 штуки
- Сир копчений - 100 грам
- Бульйон - 6 склянок
- Морквина - 1 штука
- Цибуля - 1 штука
- Вермішель - 6 Ст. Ложок
- Спеції - За смаком
Ріжемо дрібними кубиками цибулю і моркву. В режимі "випічка" обсмажуємо овочі з маслом хвилин 5.
Заливаємо процідженим бульйоном. Додайте спеції.
Додайте картоплю порізану, виставляємо режим "суп" з 60 хвилин.
Відразу після картоплі додайте сир копчений.
Через хвилин 20-30 додайте вермішель.
Додайте за смаком зелень і спеції, лавровий лист.
Після сигналу, коли картопля і вермішель зварилися, дайте готовому супу з копченим сиром настоятися під закритою кришкою. Потім подавайте. Смачного!
