Сосиски в тісті на паличці «смерч»
(покроковий рецепт з фото)
Любителям сосисок в тісті хочу запропонувати ще один варіант приготування популярної закуски - сосиски в тісті на паличці «Твістер». За смаком вони мало чим відрізняються, але на вигляд дуже цікаві.
Рецепт, як приготувати сосиски в тісті на паличці «Твістер», дуже простий і нетрудомісткий. Для приготування вам знадобляться тонкі дерев'яні палички або шпажки. За відсутністю таких можна використовувати японські палички для суші. Сосиски в тісті можна з легкістю приготувати і на сніданок, і для перекусу. Такі сосиски виходять дуже смачними і подобаються абсолютно всім! Раджу і вам спробувати!
- Сосиски - 4 штуки
- Тісто листкове - 300 грам
- Яйце - 1 штука
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Тісто заздалегідь розморозити, щоб з ним легко було працювати. Розморожувати раджу на присипаної борошном робочій поверхні.
Кожну сосиску розріжте навпіл і одягніть на дерев'яну шпажку. Потім гострим ножем зробіть надрізи по спіралі, доходячи до шпажки. У вас вийде спіраль з сосиски, максимально розтягніть її.
Тісто поріжте на довгі смужки шириною 5 мм. Вкладіть смужки тесту в розрізи, щоб вийшла спіраль, як на фото.
Викладіть сосиски в тісті на пергамент, змастіть збитим яйцем. Також можна присипати кунжутним насінням. Запікайте сосиски в тісті в духовці при температурі 180 градусів 20-25 хвилин.
Готові сосиски в тісті матимуть гарний золотистий колір. Подавайте їх з улюбленим соусом. Їжте із задоволенням!
