Сосиски на сковороді
(покроковий рецепт з фото)
Напевно, такий простий рецепт сосисок на сковороді не раз і не два виручав недбайливих кулінарів, які згадують про те, що їду ще треба готувати, вже коли їсти хочеться страшенно! А тут все швидко!
Звичайно ж, класичний рецепт сосисок на сковороді, де все подрібнюється однаковими шматочками і готується зовсім вже швидко, теж заперечувати Не будемо, він хороший своєю "оперативністю" . Але мені вже зовсім було б соромно ділитися з вами таким рецептом. Тому замість цього ділюся рецептом приготування сосисок на сковороді з оригінальною подачею!
- Сосиски - 500 грам
- Цибуля - 2 штуки
- Соєвий соус - За смаком
1. Сосиски очищаємо від плівки, нарізаємо половину сосисок кружечками, а половинки залишимо цілими.
2. Точно так же з цибулею, частина просто дрібно шаткуємо, а частина нарізаємо півкільцями.
3. Обсмажуємо окремо подрібнену цибулю і сосиски і також окремо "великі екземпляри" . І туди, і туди треба додати трохи соєвого соусу, щоб цибуля потемнів.
4. Подавати можна з будь-яким гарніром. При цьому гарнір викладається на дно тарілки, потім черга подрібнених сосисок, а для прикраси викладаються цілі половинки. Готово!
