Сніданок коханому на День народження
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Ви хочете побалувати свого улюбленого в його День Народження? Простий і легкий рецепт, а результат здивує будь-якого чоловіка. Кошики з млинців з начинкою виходять дивно смачними і красивими.
Опис приготування:
Приголомшливі кошички з млинців з начинкою стануть ідеальним сніданком коханому на День Народження. Незвичайні кошики готуються з будь-якою начинкою. В даному випадку це гриби з цибулею, яйцем і сиром. Тепер ви дізнаєтеся, як приготувати сніданок коханій на День народження.
- Яйця - 8 штук(2 в тісто)
- Молоко - 240 мілілітрів
- Цукор - За смаком
- Сіль - За смаком
- Сода - 1/2 чайних ложки (погасити оцтом)
- Вершкове масло - 60 грам
- Лук-пориста - 1 штук
- Гриби - 200 грам
- Крем - 100 грам
- Сир - 100 грам
1. Для початку нам потрібно приготувати млинці: в теплому молоці розмішуємо яйця, сіль, цукор і борошно. Замішуємо млинцеве тісто без грудок (можна скористатися міксером). Випікаємо млинці, кожен змащуємо вершковим маслом.
2. Окремо нам потрібно приготувати начинку: шаткуємо цибулю-порей і гриби. Я брала шампіньйони.
3. Обсмажуємо до готовності, солимо і приправляємо за смаком.
4. Кожен млинець формуємо у вигляді кошики і викладаємо в формочки для випікання кексів. Викладаємо в кожен кошик грибну начинку.
5. У кожну вбиваємо яйце. Це потрібно зробити акуратно, щоб не пошкодити жовток.
6. Додаємо сир (можна цілим шматком, а можна натерти). Відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 15-20 хвилин.
7. Подаємо кошички з млинців гарячими. Запевняю, що такого сніданку на День народження ваш улюблений буде дуже радий.
