Рецепт Сметанний соус для м'яса фото

Сметанний соус для м'яса
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Овочі , Молочні продукти , Фрукти , Часник , Лимон
Вегетаріанське харчування
На швидку руку
Соуси , До м'яса , Сметанний соус
Кількість порцій: 4
Час приготування: 30 хв.

Це один з найпростіших в приготуванні соусів, який прекрасно підходить до багатьох страв. Сметанний соус можна подавати до запеченого, вареному, копченого м'яса, він поліпшить і підкреслить смак м'яса.

Опис приготування:

Сметанний соус дуже популярний, адже він зручний і швидкий в приготуванні, а їдять його практично все. Соус можна подавати до будь-якої страви, не тільки до м'яса. Він відмінно підходить до свіжих овочів, рибі, вареним яйцям. Його можна подати не тільки до готових м'ясних виробів, але і протушкувати в ньому м'ясо, курку. А як приготувати сметанний соус для м'яса, ви дізнаєтеся з цього рецепта.

  • Крем - 4 Ст. Ложки
  • Майонез - 2 Ст. Ложки
  • Сіль - 1 щіпка (за смаком)
  • Сушений часник - 1-2 Щепоток
  • Перець чорний мелений - 2 щіпки
  • Базилік сушений - 1 щіпка
  • Орегано - 1 щіпка
  • Перець червоний мелений - 1 щіпка
  • Лимонний сік - 1 Ст. Ложка
сметанний соус для м'яса - фото крок 1
Викладаємо необхідну кількість майонезу.
сметанний соус для м'яса - фото крок 2
Додаємо сметану. Її можна брати будь-якої жирності, на свій смак.
сметанний соус для м'яса - фото крок 3
І додаємо всі інші інгредієнти. Якщо у вас є свіжа зелень кропу, можна додати і її.
сметанний соус для м'яса - фото крок 4
І все ретельно перемішуємо. Даємо соусу хвилин 20 постояти в холодильнику, а потім пробуємо і додаємо відсутні спеції.

Схожі рецепти